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Em um ambiente aconchegante, no Rooftop da Zona Norte do Recife, no centro de Casa Amarela, a Hamburgueria FBC Burguer e Parrilla atualizou a tradição da carne no carvão aos sabores de geleias artesanais. Com opções de happy hour, o novo conceito gastronômico também se apresenta no menu de petiscos. 

Cortes especiais de carnes e hambúrgueres artesanais assados na churrasqueira parrilla foi o ponto de partida para a inovação de sabores proposta pela FBC. "Incrementamos a geleia desde os petiscos, hambúrgueres, drinks ao milkshake. Temos por exemplo a combinação de hambúrguer com blend de cordeiro, muçarela maçaricada e geleia de alecrim. Já para petisco, temos pastel de carne de costela com geleia de pimenta. De drinks, temos de geleia com blueberry", explicou o sócio fundador Luciano Nogueira. 

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Além de atrair o público com as opções do cardápio, a vista privilegiada do bairro de Casa Amarela é outro atrativo aos clientes, que podem aproveitar o ambiente instagramável e registrar a visita.   

Serviço

A FBC Burguer e Parrilla funciona de terça a domingo, das 18h às 0h, na Rua Paula Batista, número 577. Os pedidos também podem ser feitos por delivery, através do WhatsApp (81) 9.9622-4380.

Pernambuco acaba de ganhar uma nova ferramenta de compra e venda de produtos artesanais. O Speciari é uma loja online que pretende conectar consumidores e produtores promovendo um novo conceito de compras pela internet. No site, será possível encontrar bebidas, queijos, geleias e embutidos, entre outros.

O Speciari conta com produtos pernambucanos fabricados de forma artesanal e que buscam valorizar o DNA do estado. Entre as marcas que já estão disponíveis no site estão a Ekäut, com suas cervejas artesanais; a Campo da Serra, com queijos; Vovó Paulinha, com geleias; e Temperia Ervas e Especiarias, com temperos.

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Além da comercialização de produtos, a marca de vendas online pretende oferecer cursos, workshops e jantares harmonizados. Uma das ações será Olga - Cozinha em Casa, um jantar com menu temático criados por chefs convidados.

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