Serão ensinadas 10 receitas preparadas a partir do aproveitamento integral dos alimentos Divulgação

O Serviço Social da Indústria (Sesi) inicia, nesta terça-feira (11), o programa Cozinha Brasil. O projeto vai ensinar aos participantes receitas baratas para serem feitas na ceia de natal. As oficinas são abertas ao público e acontecem na cozinha móvel instalada no estacionamento da Ferreira Costa. Serão oferecidas cerca de 150 vagas.

Durante os dias de oficina serão ensinadas 10 receitas preparadas a partir do aproveitamento integral dos alimentos. Entre elas estão a colomba natalina, sopa de creme de abóbora, macarrão com molho de melancia e bolo de casca de banana. Haverá três turmas, nos horários das 13h às 15h30 e 15h30 às 18h, e à noite, das 18h às 20h30. 

Para participar, é preciso se inscrever no Clube do Profissional, localizado na entrada da loja e levar dois quilos de alimentos não perecíveis. No final do curso, os participantes receberão um livro com 150 receitas do programa e certificado.

A oficina ocorre até a próxima sexta-feira (14). A Ferreira Costa fica na Avenida Mascarenhas de Morais, 2967, no bairro da Imbiribeira, na Zona Sul do Recife. Mais informações pelo telefone (81) 3339-1034.