Projeto ensinará receitas sustentáveis Freepik

No dia 14 de setembro, o Mercado das Mangueiras, em Prazeres, no município de Jaboatão dos Guararapes, no Grande Recife, irá receber a oficina gratuita do projeto de Culinária Sustentável, realizado pela  NTICS Projetos e patrocinado pela Vitarella, marca que pertence à empresa M. Dias Branco.

O projeto terá duas oficinas, com 60 vagas cada. A primeira será realizada das 9h às 11h e ensinará como fazer biscoito salgado de casca de legumes, enquanto a outra que será realizada das 15 às 17h, ensinará a receita de um bolo de casca de mamão com goiabada. Os interessados podem realizar a inscrição pelo site do projeto.

A proposta é levar um conhecimento prático e sustentável de culinária, além de estimular a criatividade e promover o empoderamento dos participantes e geração de renda. Os alunos receberão um avental do projeto e ao final das oficinas terão direito a um livro de receitas com certificado de conclusão.

Também serão entregues materiais de apoio sobre empreendedorismo em ambiente digital, com informações sobre como começar um negócio, precificação, entre outras habilidades.

Além de Jaboatão dos Guararapes, a iniciativa também irá beneficiar outras cidades como Rio de Janeiro (RJ), Lençóis Paulista (SP) e Rolândia (PR). Em Pernambuco, o curso será realizado na Avenida Barreto de Menezes, Jaboatão.