Restaurante japonês cria 'bolhas' para atender na calçada

As 'bolhas de quarentena' evitam contato externo e tem limite de até quatro clientes

por Victor Gouveia sab, 08/08/2020 - 10:55

Para retomar a confiança dos clientes em meio à pandemia, um restaurante japonês de São Francisco, na Califórnia, criou as 'bolhas de quarentena'. As estruturas, com capacidade para quatro pessoas, evitam contato externo e proporcionaram refeições ao ar 'livre'.

Após a experiência de atendimento delivery, o Sushi Hashiri inspirou-se em restaurantes de Tóquio e Amsterdã para instalar as bolhas na última quarta (5). Com as estruturas, o estabelecimento foi autorizado a receber clientes na calçada. Os interessados em vivenciar a experiência tem o limite de 2h para fazer a refeição.

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