Participantes vão aprender tópicos como a história do café, tipos de planta e secagem Reprodução/Facebook/Fervo Coffe Shop

A cafeteira Cordel Cafés Especiais, localizada no bairro de Parnamirim, na Zona Norte do Recife, vai realiza entre os dias 1 e 3 de setembro um curso básico sobre barista. Durante a capacitação, os participantes poderão aprender tópicos como a história do café, tipos de planta, secagem, torra, cadeia produtiva, métodos de extração e preparação de expressos e cappuccinos.  

O curso é ministrado pelo barista e sócio da casa, Jonatahas Souza, e as aulas ocorrem das 17h às 21h. As inscrições estão sendo realizadas pelo e-mail cordelcafes@gmail.com, e é necessário pagar uma taxa de R$ 500 para participar. A realização da candidatura garante ao participante todo o material didático que será utilizado no curso.   

O espaço Cordel Cafés fica localizado na rua do Marques, número 43. Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (81) 9837-6041. 

Serviço

Curso de Barista 

De 1 a 3 de setembro, das 18h às 21h 

Cordel Cafés Especiais - Rua do Marques, 43 - Parnamirim 

(810 9837-6041 

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