Estão abertas as inscrições para o curso de cozinheiro do Senac. Com duração de nove meses, a capacitação é dividida em cinco módulos com uma carga total de 1.408 horas. No curso, o aluno terá aulas sobre diversos tipos de cozinha (nacional, regional e internacional), armazenamento de alimentos, preparo e tipos de cortes, normas de higiene e segurança alimentar, entre outros temas.
Segundo o Senac, as aulas estão previstas para começar no dia 24 de outubro, sendo realizada de segunda a sexta, das 8h às 17h. Os interessados devem fazer a inscrição na Central de Atendimento Senac (CAS), na Av. Visconde de Suassuna, nº 500, Santo Amaro, com cópias de RG, CPF e comprovantes de residência e escolaridade (Ensino Fundamental completo). O investimento é de R$ 1.650,00, que pode ser dividido em até 12x no cartão de crédito.
##RECOMENDA##Mas para participar, os interessados terão que se inscrever no curso de “Introdução aos Serviços de Cozinha”, que de acordo com a instituição é uma etapa obrigatória de seleção que envolve o aluno em um período de ambientação. “O objetivo do curso de Introdução aos Serviços de Cozinha é avaliar as competências do aluno em relação aos conhecimentos e serviços básicos, como higiene e trabalho em equipe”, explica a coordenadora pedagógica do Senac, Ana Paula Félix. “É uma etapa que conta com a supervisão de profissionais de gastronomia, nutrição e psicologia, onde é feita uma análise completa para verificar se o aluno tem o perfil adequado para a profissão”, completa.
As aulas iniciam na próxima segunda-feira (18) e vão até 29 de setembro, de segunda a sexta-feira, das 8h às 12h. O investimento é de R$ 190. Só após este período de ambientação, os alunos aprovados estarão aptos a iniciar o curso de Cozinheiro. Para saber mais, foram disponibilizados os telefones 0800 081 1688 e 3413-6692 ou 3413-6798.
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