Os desafios estão ficando cada vez mais complicados no Batalha dos Confeiteiros Brasil. No episódio que vai ao ar nesta quarta (21), às 22h15, os competidores terão de fazer um bolo no tamanho de uma personalidade. A escolhida para receber a homenagem foi a miss Brasil Natália Guimarães. A própria modelo irá julgar a produção das equipes ao lado do comandante do reality, Buddy Valastro, e do chef Guga Rocha.

Valastro se irrita no Batalha e 'cala a boca' de Rosângela

Para esta prova, os participantes do Batalha serão divididos em duas equipes para reproduzir a miss num bolo em tamanho real em até 12 horas. Além de lidar com a dificuldade de um bolo de tamanhas proporções, os candidatos terão de arcar também com o cansaço físico e emocional. Antes disso, no Desafio do Confeiteiro, cada jogador terá de fazer uma sobremesa italiana para ser julgadoindividualmente.

Agora restam 10 competidores brigando pelo grande prêmio da disputa - o título de melhor confeiteiro do Brasil e a sociedade com Buddy na filial da Carlo's Bakery no Brasil. A concorrência está ficando cada vez mais acirrada assim como os ânimos. Na última semana, o Cake Boss se irritou e mandou Rosângela, uma das participantes, calar a boca. Neste quarto episódio, ela parece estar mais cautelosa:"Esse Buddy é maquiavélico", disse a competidora. O Batalha dos Confeiteiros é exibido pela Record.   

Após uma boa estreia, o programa Batalha de Confeiteiros Brasil, comandado pelo Cake Boss, Buddy Valastro, chega a sua terceira semana. No episódio desta quarta (14), os concorrentes terão de passar pelo crivo de quatro noivas que sonham com o bolo de casamento perfeito, além de, claro, a aprovação do confeiteiro mais famoso do mundo. 

Batalha dos Confeiteiros estreia com boa audiência

Cake Boss na televisão brasileira

Estão no páreo 12 participantes. Eles serão divididos em quatro equipes para a criação de um bolo de casamento. As 'clientes' vão surpreendê-los, devidamente trajadas para o grande dia, e terão total liberdade para pedir seus bolos do jeito que quiserem. O estilista Lucas Anderi será o convidado da noite e ajudará a escolher o melhor time. Um novo detalhe deixará a disputa ainda mais acirrada, uma vez que dois participantes serão eliminados. 

Batalha de Confeiteiros estreou no último dia 30 e agradou bastante o público. Devido ao sucesso, a TV Record já reservou um horário em sua grade para reprisar os episódios. Regularmente, o reality gastronômico vai ao ar às quartas, na faixa das 22h, e as reprises serão aos sábados, às 17h. 

Buddy Valastro, o famoso chef do programa Cake Boss, desembarcou no aeroporto de Guarulhos, em São Paulo, nesta quarta-feira (1º). O chef causou tumulto no local, mas foi muito atencioso, falou com os fãs e posou para selfies. Em setembro, Buddy vai comandar o reality show 'Batalha dos Confeiteiros Brasil', na Record.

O programa vai apresentar uma disputa entre os confeiteiros para revelar quem vai administrar a primeira loja de Buddy Valastro no país, que também será a primeira fora dos Estados Unidos. "O Brasil é um dos únicos países em que sou recebido desse jeito. Por isso, achei importante achar um sócio aqui. Sempre me surpreendo com o carinho dos fãs", disse o chef em entrevista à emissora.

O Cake Boss é uma série da TV americana em formato reality show transmitida pelos canais fechados TLC e Discovery Home & Health, que relata o cotidiano de Buddy Valastro com sua família, entre mãe, irmãs, cunhados, sobrinhos e primos. Juntos, eles tocam uma padaria, a Carlo's Bakery, em Nova Jersey, onde se dedicam especialmente à confecção de bolos esculturais.

Conhecido pelo excesso de açúcar em suas receitas o confeiteiro Buddy Valastro, estrela do reality Cake Boss (exibido aqui pelo Discovery Home & Health) exagerou no álcool e foi preso na madrugada desta quinta, 13, em Manhattan.

Segundo a agência de notícias AP, a polícia de Nova York informou que agentes observaram que ele estava dirigindo de maneira estranha, por volta da 1 hora da manhã. Ao sair de seu carro, o apresentador mal conseguia ficar de pé e estava com os olhos vermelhos.

O policiais relataram ainda ter sentido um forte cheiro de álcool no interior do veículo. Em seguida, Buddy, de 37 anos, fez um teste do bafômetro e, reprovado, foi detido. Além de comandar programas de TV, como Bakery Boss, que ajuda donos de confeitarias falidas a melhorar os negócios, o norte-americano tem sua loja em Hoboken, área menos abastada de Nova York.

Em julho, Buddy Valastro esteve em São Paulo para promover seus programas e parou o trânsito da Marginal Pinheiros em pleno fim de semana ao participar de um evento em um shopping. Pai de quatro filhos, ele sempre reforça que uma das razões do sucesso de seus programas é a relação com a família, que também aparece nos realities.

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A expressão “Cozinha é lugar de mulher” é bastante conhecida desde os primórdios, em que as mulheres eram responsáveis por preparar os alimentos que os homens caçavam. Atualmente, essa expressão possui uma conotação machista e de exclusão de ambos os gêneros.

É cada vez mais comum ver homens preparando receitas e se dedicando a prestar serviços no cômodo mais saboroso da casa. Já as mulheres têm se desprendido bastante desse estigma de serem apenas cozinheiras.

Na televisão não é diferente, pode-se notar nos últimos cinco anos uma crescente aparição do público masculino apresentando programas de culinária. Em diversos canais da TV fechada (paga) é possível listar uma gama de atrações gastronômicas com um toque de masculinidade. De acordo com um levantamento da Universidade de Michigan, os homens desta geração passam muito mais tempo na cozinha do que as mulheres, e a televisão tem refletido bastante essa mudança. 

Tempero de Família

Um dos programas de mais sucesso da atualidade é o Tempero de família, exibido pelo canal GNT e apresentado pelo ator e modelo Rodrigo Hilbert. O programa busca desmistificar a ideia de que para cozinhar precisamos de ingredientes difíceis e utensílios que não sabemos para que servem. Com sutileza, Hilbert prepara pratos tidos por ele como simples de fazer. Receitas como empadão de frango, bolo de cenoura com calda de chocolate e bobó de camarão fizeram sucesso entre o público. 

Muitos programas de culinária não têm o objetivo de incentivar os espectadores a cozinhar. O Tempero de família tem um viés totalmente diferente.

O público é fiel e faz questão de dizer que fez a receita mostrada pelo programa. Yvonete comenta que não existe idade para cozinhar. “Rodrigo todo e qualquer elogio é pouco para você; alem da SKY consegui pegar todos as suas receitas pela internet os meus 77 anos não me seguram, garoto você é demais um beijão a toda sua família linda da vovo net”, postou na página oficial do programa no Facebook. 

Cake Boss

Buddy Valastro, famoso por apresentar o programa Cake Boss, exibido pelo canal TLC, é um dos cozinheiros mais famosos no mundo. O programa mostra a rotina da Carlo's Bakery no preparo de cupcakes, bolos e tortas.

Buddy também já comandou o Kitchen Boss, em que ensina a fazer seus pratos preferidos. Mas a atração parou de ser produzida. Até porque ele não se considera um chef. 

O confeiteiro esteve recentemente no Brasil, e explicou a criação do novo programa. Bakery Boss é uma nova série, em que ele vai ajudar confeitarias em crise a se reerguer. Nesse programa, ele é três em um: psicólogo, decorador e confeiteiro. A série estreou agosto com seis episódios no canal TLC.

Homens Gourmet

Além de apresentações individuais, a televisão tem investido também em grupos de amigos que se reúnem para cozinhar. É caso do programa exibido pelo canal Bem Simples, Homens Gourmet.

O cenário da atração é tipicamente masculino e a apresentação é feito por quatro chefs: Carlos Bertolazzi, Dalton Rangel, Guga Rocha e João Alcântara. Eles conversam, trocam experiências e, é claro, preparam receitas de pratos internacionais e nacionais.

O programa busca incentivar os seus espectadores e esclarece que nunca é tarde para começar a se aventurar na cozinha. A atração vai ao ar todas segundas-feiras, às 22h.

Hell's Kitchen

O programa Hell's Kitchen é um reality show britânico sobre culinária. O programa teve diferentes formatos e chefs, em cada uma das temporadas, sendo o personagem principal, o chef original, Gordon Ramsay.

Na série, o apresentador confronta de forma exigente 12 chefs jovens, através de desafios rigorosos no seu famoso restaurante em Hollywood, Hell's Kitchen, para determinar qual deles irá ganhar o restaurante de seus sonhos. No Brasil, a atração é exibida pelo canal TLC e o SBT adquiriu os direitos licenciados do programa que estreou em 11 de outubro deste ano com o nome Cozinha sob Pressão. 

Mudança de Hábito

Em uma pesquisa de junho de 2012 do Cone Communications, 52% dos pais agora se identificam como o principal comprador nas lojas de alimentos. Além disso, o canal esportivo ESPN reportou que 31% dos compradores nas lojas de alimentos são homens, mais que o dobro da quantidade de 1985. 

Com a crescente participação dos homens nas cozinhas, a falácia de que mulher foi feita para cozinhar começa a despencar. A televisão, por sua vez, tende a refletir os costumes da sociedade. Quem acha que as mulheres tendem a se incomodar com essa nova posição masculinda se engana. A advogada Lídia Almeida, 58, conta que fica feliz em perceber essa mudança. "É ótimo que os programas reflitam essa questão e incentivem os homens a cozinhar, ter com quem dividir as tarefas domésticas é muito prazeroso", opina.

Buddy Valastro, conhecido por comandar o programa Cake Boss, transmitido pelo Discovery Home & Health, deixou milhares de brasileiros encantados com a sua visita no país. O mestre dos bolos esculturais veio divulgar a nova temporada de seu programa de TV. O confeiteiro reuniu a imprensa na manhã desta terça-feira (22) na sede da Discovery Brasil, em São Paulo, para falar que amou os fãs brasileiros.

"É um prazer estar aqui no Brasil. Os fãs brasileiros são incríveis. Eu já viajei pelo mundo inteiro e nunca vi uma multidão igual a que eu vi no último domingo (em um evento no Shopping Eldorado). Ver as pessoas me esperando por dias e chorando realmente tocou o meu coração. Quero agradecer as pessoas pelo carinho. Foi um dos melhores países que eu já visitei. Eles foram maravilhosos", disse Valastro.

A equipe que cria seus famosos bolos monumentais é formada por sua extensa família, que acabou comprando a Carlo's Bakery, localizada em New Jersey, em 1964. Buddy contou que, finalmente, tem conseguido realizar o sonho do seu pai, Bartolo, falecido em 1994: "Quando eu comecei o programa, não imaginava que seria um sucesso. Eu realmente estou cumprindo o que eu prometi ao meu pai. Apesar de ter sido um pouco tarde, pois ele não está aqui para ver isso."

"A base do meu programa é a família. Eu já vi muitas famílias contando várias histórias para mim, dizendo que elas se inspiram em mim e na minha família. Eu não trocaria isso por nada. A família é a base de qualquer pessoa, e o Cake Boss é isso", completou. O confeiteiro disse que já provou alguns doces típicos do Brasil, como o brigadeiro e o doce de leite. Buddy também revelou que, antes de ir embora do país, pretende comer em um rodízio de carnes.

Antes de voltar para os Estados Unidos, Buddy Valastro gravou, na noite desta terça (22), o programa The Noite, comandado por Danilo Gentilli. O chef revelou que pretende voltar ao Brasil em breve, mas, desta vez, com a esposa, Lisa Valastro, e os quatro filhos. A sexta temporada de Cake Boss estreou nesta terça (22), às 20h15, no Discovery Home & Health. Já seu novíssimo programa, o Bakery Boss, no qual ele salva algumas padarias da falência, deverá ser transmitido a partir do dia 14 de agosto, no TLC.

‘Hoje em Dia’

O Cake Boss foi o convidado especial do programa da Rede Record, Hoje em Dia, nesta segunda (21), onde contou os segredos de seu sucesso no mundo inteiro e mostrou sua arte ao vivo. 

Shopping Eldorado, São Paulo

O chef causou uma verdadeira confusão ao redor do Shopping Eldorado, no domingo (20), onde fez demonstrações de sua arte e participou de uma sessão de fotos.