Nesta sexta (6), começa em Florianópolis, pela primeira vez em um país da América Latina, a 15ª edição do Concours Mondial Spirits Selection, uma das maiores competições internacionais de destilados. O evento itinerante acontece até o domingo (8) e tem a credibilidade do Concours Mondial de Bruxelles, conceituado organizador de concursos de bebidas do mundo.
Ao todo são cerca de 720 amostras de cachaças, runs, whiskies, vodcas, brandies, piscos, cognacs e grappas, 205 a mais que no ano passado. Os destilados são provenientes da Europa, Ásia e América. Países como Alemanha, Chile, China, França, Inglaterra, Itália, Martinica, México, Peru, Republica Dominicana e Taiwan têm representantes.
##RECOMENDA##O Brasil participa com o maior número de amostras, 238, sendo 220 só de cachaça e 18 entre grappa e vodca. São destilados de muitas partes do país, de estados como Ceará, Minas Gerais, Paraíba, Pernambuco e São Paulo, considerados os principais produtores, em volume, de acordo com Instituto Brasileiro da Cachaça (IBRAC).
Para avaliar as amostras às cegas, um time de 55 especialistas, composto por 35 internacionais e 20 brasileiros. O Concours Mondial Spirits Selection colabora para orientar as escolhas do consumidor de todo mundo, uma vez que dá prestigiadas medalhas, reconhecidas e respeitadas no setor internacional de bebidas.
