Começa a ser avaliada nesta quarta-feira (9) a qualidade genética dos animais com aptidão leiteira que participam da 70º Exposição Nordestina de Animais e Produtos Derivados. A análise será realizada a partir das 6h da manhã, quando será feita a primeira ordenha dos animais inscritos no Concurso Leiteiro. A competição segue até o sábado (12). Durante quatro dias serão realizadas três ordenhas diárias, às 6h, 14h e 22h. O animal que apresentar a melhor média das ordenhas será campeão na categoria, vaca jovem e vaca adulta das raças Gir, Sindi e Pitangueiras.

Já para os interessados em aprender sobre Qualidade do Leite, ordenha higiênica, cooperativismo e associativismo, terá oportunidade, também a partir desta quarta-feira, às 8h.  A capacitação é promovida pela Associação dos Criadores de Pernambuco – ACP até sexta-feira (11).

À tarde a programação da Exposição segue com oficinas e palestras. À noite haverá programação cultural com o Projeto Dança Brasil, a partir das 19h e leilões a partir das 20h. A feira terá encerramento no próximo domingo (13).

SERVIÇO:
70° Exposição Nordestina de Animais e Produtos Derivados
Local: Parque de Exposições do Cordeiro
Endereço: Avenida Caxangá, 2200, Cordeiro - Recife
Data: até 13 de novembro
Entrada: Gratuita