O Dia das Mães é neste domingo e muitos se perguntam sobre o cardápio para a comemoração. Como já é tradição, muitas famílias optam pelas refeições em restaurantes, buscando comer algo especial em um lugar agradável com toda a família. Alguns espaços capricham no cardápio para receber as homenageadas do dia e as opções incluem desde entradas a pratos principais, sobremesas, crepes, saladas, pizzas e demais delícias em comemoração ao dia delas.

Quem espera passar o domingo das mães na praia, por exemplo, pode experimentar o menu exclusivo que o chef Domingos Farias preparou para a data, no Domingos Restaurante, em Porto de Galinhas. O “Mistro Grill da Mamãe” é um prato composto por lagosta, camarão, mexilhão e aneis de lula com manteiga de caviar, acompanhando legumes e arroz com amêndoas. Já o “Coelho da Mamãe” vem recheado com queijo emental e miúdos ao molho de amora, acompanhado de espaguete com tinta de lula e espaguete verde.

O charmoso Café Porteño, no bairro do Espinheiro, também se preparou para a data e oferece uma entrada, duas opções de prato principal e sobremesa. O menu especial é assinado pela chef residente Sofia Mota e conta com bruschetas de rostbeef com gorgonzola, risoto de camarão com brócolis , filé ao molho tinto com perfume de alecrim, batata gratinada e farofa crocante de pão. A sugestão de sobremesa é pavê de chocolate crocante e coulis de tangerina. Além do cardápio, o bistrô vai presentear as mães que estiverem presentes com um cartão postal e uma foto do momento.

A chef belga Brigitte Anckaert, do Chez Brigitte, recebe as clientes com uma taça de espumante e flores, para comemorar a data. Compondo o cardápio, receitas francesas clássicas com toques originais da culinária belga e asiática, ressaltando waffles belgas feitos com receitas exclusivas, com calda de mirtillo, chantilly e sorvete de creme que integram o menu como novidade do espaço.

As mães que optarem pelo  CoreEtuba Bistrô, nas Graças, também serão recebidas com uma taça de espumante para harmonizar com o prato pedido. No cardápio, assinado por Ricardo de Riverado, inspirações na culinária internacional e pratos a base de carnes, massas e frutos do mar. Além dos pratos principais, as mães podem esperar por sobremesas exclusivas e uma adega repleta de novidades.

Já o restaurante Boi Preto preparou a campanha ‘Eu quero a ajuda do Boi Preto para emocionar a minha mãe’. Os filhos que quiserem surpreender suas mães devem enviar uma mensagem para a rede social do Boi Preto Recife, para que seja entregue e lida no dia. As mensagens devem ser enviadas para o endereço redessociais@boipretorecife.com.br. O Buffet do Boi Preto oferece opções de saladas, carnes, frutos do mar, suhis e sashimis, massas e sobremesas.

As famílias que preferem um programa mais descontraído, também podem esperar surpresas e homenagens. O Guaiamundo oferece um drink para todas as mães que forem ao restaurante. No cardápio, opções exclusivas de frutos do mar: Ensopado de Aratu, Moranga de Camarão, Trio Guaiamundo (filé de agulha, camarão e patola empanada), além do caldinho ou caldeirada que são servidos em uma panelinha de barro.

No menu do Libório, além de agradar as mamães com pizzas, crepes variados, pratos elaborados com carnes,frutos do mar, massas e aves, o restaurante tem um cardápio com opções para as crianças. O menu Kids é elaborado especialmente para os pequenos. Já o Ponto do Açaí presenteia as mães com uma bonificação de 10% do valor da conta. O cardápio é formulado com base numa alimentação saudável e, entre os destaques, está o açaí no coco. O menu também conta com crepes, saladas, sucos e uma imensa variedade da fruta amazônica.

Serviço
Domingos Restaurante
Rua Bejupirá, s/n Porto de Galinhas
Informações: 81 3552 1464

Café Porteño
Rua da Hora, 712 Espinheiro
Informações: 3077 3006

Chez Brigitte
Domingo das 12h às 16h
Rua Esmeraldino Bandeira, 106 Graças
Informações: 3221 4151/8873 6622

Guaiamundo
11h às 23h
Rua Estrada do Encanamento, 1580 Casa Forte
Informações: 81 3269 0787

Ponto do Açaí
Av. Rosa e Silva, 1749 Aflitos
16h às 23h30
Informações: 81 3033 0055

CoreEtuba Bistrô
Rua das Graças, 105 Graças
12h às 15h
Informações: 81 3222-2346

Boi Preto
Av. Boa Viagem, 97
Informações: 81 3466 6334

Libório
18h
Avenida Doutor Malaquias, 130 Aflitos
Informações: 81 3426 9719