Muito mais do que uma bebida matinal - hábito que levou o mundo a incorporar o nome "café da manhã" - o café, sem dúvidas, faz parte do estilo de vida do brasileiro. O produto, que apesar do anos, ainda mantém uma significativa importância na balança comercial do país, ganhou desde 2005 um nova data comemorativa em sua homenagem. Hoje, 24 de maio, foi escolhido como o Dia Nacional do Café.
Na capital pernambucana, as cafeterias ganham cada vez mais espaço e o número de pessoas que se interessam em apreciar os diversos tipos de grão acompanha esse ritmo. Como resultado, a cidade ganhou o Recife Coffee - um evento que permite o consumidor através de um preço mais acessível, saborear as mais diversas variações da matéria-prima processada e ainda acompanhá-la com aperitivos, no mínimo, tentadores.
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