As comidas gigantes são uma atração à parte na programação do São João de Caruaru. Hoje mais uma iguaria será distribuída entre os forrozeiros. É a vez do arroz doce gigante distribuído há três anos, na Rua Três de Maio, no centro da cidade ao som de muito forró pé de serra.
De acordo com a organizadora do evento, Adilza da Silva, na receita foram utilizados 40 quilos dos seguintes ingredientes; açúcar, leite, arroz, leite condensado e canela em pó. “Após ele ficar pronto serão 120 quilos do doce que será distribuído entre os forrozeiros. Esta é a terceira edição e espero que todos os presentes possam saborear” afirmou Dona Adilza.
##RECOMENDA##Quem vai a festa quer experimentar o doce como o casal Paulo Luíz e Debora Simone, que moram no bairro São Francisco. “Sempre estamos presentes nestas festas. Gostamos de acompanhar para degustar a comida, além de curtir o verdadeiro forró pé de serra”, disse Débora.
Na programação do evento constam brincadeiras de rodas, tiro ao alvo, ciranda e shows com as bandas Terra Nordestina e Bem Me Quer. A expectativa de publico para esta noite na festa do arroz doce gigante é de aproximadamente três mil pessoas.
