Baratas e lagartixas encontradas entre alimentos foi um dos principais motivos para a interdição do Mercado G Barbosa, no bairro de Casa Caiada, Olinda, no Grande Recife, nesta terça-feira (25). O estabelecimento também apresentava problemas na refrigeração de alguns alimentos, além de sujeira no depósito e problemas físicos no espaço.
A fiscalização também interditou uma farmácia que funcionava dentro do mercado. De acordo com a Vigilância Sanitária de Olinda, o espaço não tinha licença para funcionar e não contava com a presença de um farmacêutico. A advertência desta terça não foi a primeira ao supermercado.
##RECOMENDA##“Só este ano, o G Barbosa já foi inspecionado cinco vezes. Hoje, resolvemos voltar ao local para saber se as exigências feitas na última visita tinham sido cumpridas. Mas encontramos a situação bem pior”, comenta Érica Barroca, gerente do departamento da Vigilância.
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No local, a fiscalização encontrou peixes e carnes fora da validade. “Achamos bacalhau com muita água e carne verde”, destaca Barroco. A higiene também é uma situação preocupante. “O depósito de alimentos continua imundo, assim como na última vez que fomos lá. A caixa de gordura está transbordando e ninguém toma uma providência. Sem falar nas baratas e lagartixas que encontramos dentro do mercado”, falou a gerente.
A interdição desta quarta é considerada cautelar pelo órgão. A partir desta data, o centro de compras tem 90 dias para se adequar as normas exigidas. Ainda de acordo com Barroco, um processo administrativo foi aberto para apurar todas as ilegalidades do local. Caso não obedeça as regras, o dono do estabelecimento pode ser multado em até R$ 500 mil.
