O Coffee Center, centro especializado em soluções para o café, acaba de anunciar a realização do torneio TNT (Thursday Night Throwdown), que significa desafio para quinta à noite. Trata-se de uma competição de latte-art entre baristas e apreciadores de café locais. No Recife, a primeira edição do evento acontece no dia 21 de fevereiro, na doceria Dalena de Boa Viagem , a partir das 19h30.
O TNT será um evento bimestral e irá reunir seu público-alvo, sempre numa quinta-feira, em diversas cafeterias da cidade. Durante a competição, os participantes irão criar cappuccinos feitos à moda italiana, com desenhos como coração ou tulipa, os quais serão escolhidos na hora por juízes, que podem ser os próprios clientes presentes na cafeteria no momento. O critério de julgamento será a beleza das bebidas. No final da apresentação de cada competidor, os cappuccinos serão servidos gratuitamente ao público.
##RECOMENDA##O torneio, que já acontece em outras cidades como Salvador, Curitiba, Rio de Janeiro, Brasília, Natal e Porto Alegre, tem o objetivo de criar uma comunidade de apreciadores de café, para que troquem informações e experiências na busca do expresso perfeito e da evolução da latte-art. Para participar, baristas ou apreciadores de café precisam pagar uma taxa de R$ 10 de inscrição no ato da competição. O montante arrecadado será dividido entre os 1°, 2° e 3° lugares em porcentagem estabelecida após a competição.
Serviço
TNT
Quinta-feira (21), 19h30
Dalena (Rua Pe. Bernardino Pessoa, 252 Boa Viagem)
R$ 10
(81) 3462 7573
