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A partir desta quinta-feira (24) até o próximo domingo (27), paulistas e paulistanos "bons de garfo" terão um bom motivo para comparecer ao Memorial da América Latina, na zona oeste da capital paulista. O "Feito em SP", competição que envolve pratos e produtos tradicionais de 15 regiões do estado no programa SP Gastronomia chega à sua fase decisiva e oferece sabores típicos em um evento repleto de atividades gastronômicas.

A diversidade da culinária local apresentará pratos das 15 macrorregiões (São Carlos, Ribeirão Preto, Franca, Araçatuba, São José do Rio Preto, São Bernardo, Campinas, Barretos, Presidente Prudente, Marília, Bauru, Sorocaba, Taubaté, Santos e Registro), que abrangeram 79 cidades do estado. Durante as etapas da competição, que começou no último dia 2, a comissão julgadora optou por dois pratos e dois produtos mais característicos de cada localidade.

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Na grande final, cerca de 40 municípios estarão representados. Já os 60 finalistas de cada região apresentarão suas iguarias em uma feira que acontece durante todo o fim de semana.

A entrada para a fase decisiva no Memorial da América Latina é gratuita. O programa SP Gastronomia vai até o próximo dia 31 com eventos, palestras e cursos relacionados ao tema. A programação completa está disponível no site do festival http://spgastronomia.sp.gov.br/

Considerado o maior e mais inovador programa de ações e eventos gastronômicos do Brasil, o “SP Gastronomia” terá participação de restaurantes e chefs renomados, traz mais de 200 atrações espalhadas por 16 regiões do estado paulista até o dia 31 de outubro.

Além de promover competições gastronômicas, cursos e palestras com chefs consagrados, o evento também apresenta pratos especiais a preços acessíveis, como os cardápios elaborados por chefs famosos a R$ 1 na rede Bom Prato. Ainda durante o “SP Gastronomia”, serão exibidos filmes com degustações temáticas, atos sobre a educação alimentar, programação cultural em museus, bibliotecas e Fábricas de Cultura com exposições e feira literária. Cada uma das cidades participantes terá a oportunidade de oferecer a variedade cultural e gastronômica da região. Com isso, os frequentadores poderão provar as mais diferentes iguarias e sabores trazidos por migrantes e imigrantes desde a fundação do estado de São Paulo.

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Confira a programação completa no site www.spgastronomia.sp.gov.br

 

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