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Novo cardápio para celebrar aniversário da Bardot

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O restaurante Bardot está comemorando seu primeiro aniversário e preparou um novo cardápio. Elaborado pela chef Karyna Maranhão, o menu aposta em saladas à base de carnes brancas e vermelhas, frutos do mar, risotos, massas e sobremesas. O Lombo de Carne de Sol feito na casa, a Salada de Quinoa, o Peixe no papelote e a Panna Cota da Casa são alguns dos pratos que prometem surpreender.

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Outra novidade são iguarias exclusivas para o jantar, como Vieiras Crocantes com maionese de tinta de lula e Foie Gras em crosta de pistache e confit de uva. A casa também passa a disponibilizar almoços aos domingos, com opções de pratos para duas pessoas. Dentre eles, a tradicional Paella, massas e risotos. Os amantes de vinhos também podem apreciar as novidades da adega, que ganhou novos rótulos. 

Serviço

Restaurante Club Bardot

Terça a Domingo | 12h às 16h e 19h às 0h

Club Bardot (Rua Dona Benvinda de Farias, 434 - Boa Viagem)

(81) 3039 3330 e 3019 0423

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Restaurante Mingus repagina cardápio

Com um cardápio leve e sofisticado, o restaurante Mingus renova 70% do menu. Entre os novos insumos, geleia de cupuaçu, creme inglês, chutney de manga, ravióli de queijo de cabra. Outra aposta do restaurante é a inclusão de três pratos vegetarianos. 

“A inclusão de pratos vegetarianos, por exemplo, vem a pedido da clientela, em busca de uma alimentação mais saudável”, ressalta o chef  Rogério Costa, que organizou a mudança no cardápio em parceria com o restaurateur Nicola Sultanum.

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Alguns clássicos do menu tradicional, como o Camarão em crosta com risoto de Shiitake ao molho Thai, permanece no cardápio. Além das mudanças gastronômicas, o restaurante ainda investiu na reformulação do ambiente.

Serviço

Restaurante Mingus (Rua do Atlântico, 102 - Boa Viagem)

(81) 3465 4000

Com informaçõs da assesoria

Novo Cardápio, renovação no Mingus, Comida vegetariana
KoniMix incrementa cardápio com novos temakis e sobremesas

O comércio de comida japonesa e chinesa vem se mostrando lucrativo no Recife. Restaurantes e temakerias se espalham pela cidade e buscam novidades para atrair o público. A KoniMix, especializada em Temakis, tem novidades no cardápio, que também ganhou novo visual.

Entre as novidades está o Camarão da Vila, uma exclusividade da KoniMix, em que o cone de arroz é recheado com camarão puxado na manteiga e alho com cebolinho. Outra opção da casa é o Tempuramaki, totalmente empanado, preenchido com salmão e kani batidos com cream cheese, cebolinho e gergelim. Atendendo a pedidos, o cardápio ganhou o Salmão Fire, uma combinação de lâmina de peixe maçaricada recheada com arroz, cream cheese, tempurá de camarão, molho teriaky e cebolinho.

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Há também opções doces como as delícias de Nutella são feitas com o famoso creme de avelã e recheio de banana ou morango. Já o Ice Cheese com Goiabada é montado com um sorvete de queijo coberto por calda do doce servido num casquinho crocante. O novo menu é completado com roll Hossomaki Salmão, Jojo Maçaricado e HotBall, uma reformulação do HotKubes, preparados com atum, salmão ou kani.

Serviço

Av. Conselheiro Aguiar, 3303, Loja 3 - Boa Viagem

Av. 17 de Agosto, 1191 - Casa Forte

Av. Rosa e Silva, 1363 - Aflitos

Segunda e terça l 11h30 a 0h ; Quarta l 11h30 a 1h ; Quinta l 11h30 às 4h ; Sexta e sábado l 11h30 às 6h ; Domingo l 11h30 a 1h

(81) 3326 4444 | (81) 3032 0444

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Na Social 72 traz detalhes sobre o Baile Municipal

No programa Na Social, dessa semana, você vai conferir uma matéria com detalhes sobre o 49º Baile Municipal do Recife. A coletiva de imprensa contou com o prefeito da cidade, Geraldo Julio, a primeira dama e coordenadora do Municipal, Cristina Melo, além dos cantores que irão participar do baile. Em 2013, o Baile Municipal celebrará o Frevo que, no ano passado, foi declarado patrimônio cultural e imaterial da humanidade.

Ainda nesta edição, assista uma materia sobre o novo cardápio do Armazém Guimarães, além de uma conversa com Leopoldo Gama, um dos proprietários do local. A pizzaria agora é, também, uma tratoria e funciona diariamente no Shopping RioMar. Entenda de onde surgiu a ideia de criar a pizzaria e veja algumas imagens dos novos pratos servidos no local.

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O Na Social é comandado por Madá Freitas e apresentado toda semana aqui, no Portal LeiaJá.

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Outback comemora 15 anos com cardápio novo

Nesta segunda (14), o restaurante Outback Steakhouse apresentou seu novo cardápio com layout especial. A rede criou uma ação no facebook em comemoração aos 15 anos, no qual os fãs de todo país tinham que compartilhar imagens importantes de suas vidas em momentos de celebração.  As fotos mais votadas foram escolhidas para ilustrar a capa do novo cardápio e a outra novidade é a logomarca que ganhou uma versão comemorativa, nas cores verde e amarelo.

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Tapa de Cuadril apresenta novo cardápio

Conhecido pela variedade de cortes e sabores da carne, o Tapa de Cuadril acaba de incrementar seu cardápio. Novas receitas foram agregadas ao menu do restaurante e outras, já conhecidas do público, ganharam novos cortes, acompanhamentos e tamanhos. Novas opções também foram acrescentadas às receitas da culinária internacional, além de novidades na carta de sobremesas.

O Monumental Prime Rib agora é servido com Angus Beef, assim como o Prime Rib. Já a cozinha internacional ganhou o Medalhão Au Poivre com Fungui Seco, típico prato argentino. Já o Abacaxi marinado no leite de coco com açúcar demerara e canela, grelhado na parrilla e acompanhado de sorvete de coco é uma das grandes novidades do menu de sobremesas.

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Serviço
Tapa de Cuadril
Avenida Conselheiro Aguiar, 1089 – Boa Viagem
Informações: (81) 3326-0250

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