Começa nesta segunda (10) a primeira edição do Festival Gastronômico Valores do São Francisco, que tem como proposta oferecer pratos criados com insumos provenientes da região do Vale São Francisco, no Sertão pernambucano. Restaurantes da alta gastronomia do Recife e de Olinda produzirão pratos com caprinos, ovinos, peixes, frutas e vinhos da região.

Todos os restaurantes participantes devem produzir um cardápio com entrada, prato principal e sobremesa. O festival acontece de 10 a 23 de março, sendo alguns dos estabelecimentos participantes o Patuá - Delícias do Mar, IT, Ça Va, Oficina do Sabor, Hotspot, Mingus e Pantagruel, dentre outros.

Os valores do menu completo variam de R$ 22 a R$ 80, dependendo do reaturante. Mais informações no site do festival.

Dezembro é a época do ano em que há uma grande movimentação no comércio e no setor gastronômico. Especialmente para este mês, alguns restaurantes do Recife elaboraram cardápios especiais para quem deseja ter uma refeição diferenciada. 

Quem aprecia um happy hour tem a opção de bolinhos com os diversos sabores. Essa entrada é oferecida pela Rede Libório, que também criou pratos especiais, entre os quais se destacam o Filé ao Funghi, Franguinho Rústico, Brandade de Bacalhau e Salmão Siciliano. 

Há lugares que também oferecem um menu exclusivo. Com entradas de trufas cremosas de pato, camarão crocante e Gratin de Bacalhau, o Giardino Bistrô preparou três pratos principais e sobremesas. Medalhões ao molho capri, Arroz de pato e Peru fatiado com molho de laranja são as opções. Para a sobremesa a escolha fica entre Sorvete de chocolate branco ao rum e Torta de nozes. O preço fixo é R$ 75 por pessoa. 

Para quem gosta de massas, opções de Ravióli de ricota com manjericão, Canelone de berinjela, Rondele três queijos e Ricota com nozes. O cardápio é oferecido pela Cucina de Carli que também conta com saladas tradicionais como prato de entrada, além do Filé ao molho de vinho e Filetino ao molho de Funghi para quem gosta de carne. 

Serviço

Libório zona norte (Avenida Doutor Malaquias, 130 - Aflitos)

(81) 3426 9719

Terça a domingo, a partir das 18h; Almoço (domingo) a partir das 11h30

Giardino Bistrô (R. Santo Elias, 358 – Espinheiro)

Almoço: terça a domingo a partir das 12h |

Jantar: das 18h à meia noite | sexta até à 1h

sábados das 12h à 1h

(81) 3204 7342

Cucina De’ Carli- (Rua Jader Andrade, N° 163 - Casa Forte)

Almoço: segunda a sábado das 12h às 14h30

Jantar: quintas, sextas e sábados a partir das 19h

(81) 3265 5781

Domingo (11) é dia de homenagear os pais. Presentes, beijos e abraços fazem parte da comemoração do Dia dos Pais, que acontece sempre no segundo domingo do mês de agosto. Mas um bom almoço de domingo, com a comida preferida do patriarca, é também uma ótima maneira de agradá-lo, além de servir para reunir a família e estreitar os laços.

O LeiaJá preparou um roteiro de restaurantes com opções para todos os gostos para você levar o seu pai no dia dele. Comida regional, frutos do mar, oriental, refinada ou à vontade, é só escolher a que mais agrada seu pai.

Biruta Comedorias do Mar
Localizada na praia do Pina, a casa é especializada em frutos do mar e sugere para o Dia dos Pais a Paella Valenciana para quatro pessoas, a R$ 89,90.
Rua Bem-te-vi, 15 - Brasília Teimosa
(81) 3326 5151

Nez Bistrô
Com duas unidades - uma em Boa Viagem e outra em Casa Forte -, o restaurante é uma opção charmosa para o almoço do Dia dos Pais. Entre as sugestões, Rabo de Toro com Agrião (rabo bovino desossado com emulsão cítrica de agrião, acompanhado de purê cremoso de cará), a R$57 e Carré de Cordeiro (corte especial de cordeiro grelhado em manteiga de ervas, regado com molho rôti, acompanhado de batatas do chef) a R$85.
Rua Amazonas, 40 - Boa Viagem
(81) 3032 0848
Praça de Casa Forte, 314 - Casa Forte
(81) 34417873

Oficina do Sabor
O chef César Santos criou uma receita especial para os pais que forem ao seu prestigiado restaurante neste domingo (11). Opção com sotaque regional, o Arroz e Rabada do Sertão Pernambuco (arroz vermelho cremoso com rabada desfiada, queijos coalho e manteiga, acompanhado de farofa com manteiga de garrafa e pimenta de cheiro), custa R$38 por pessoa.
Rua do Amparo 335 - Amparo, Olinda
(81) 3429 3331

Sushi Yoshi
Os pais que apreciam a culinária oriental podem degustar as criações do Chef Yoshi Matsumoto. Uma boa pedida é Katsu de Tilápia (filé de tilápia a milanesa crocante, com molho tonkatsu, acompanhado de brócolis e tomate ao creme balsâmico), a  R$34,90.
Rua Padre Luiz Marques Teixeira, 155 – Boa Viagem
(81) 3462 2748

Giardino Bistrô
O chef Alexandre Mon Rêver criou um menu especial para o Dia dos Pais. O prato principal é o Carré D' Illi (Carré francês gratinado no forno, servido com um leito de legumes no vapor e blend de cogumelos franceses Salteados na manteiga de Paris sobre molho de cordeiro e Queijo Boursin) e há diversas opções de entrada, sobremesa e Chandon baby. R$ 72.
Rua Santo Elias, 358 – Espinheiro
(81) 3204 7342

Libório
As duas unidades têm opções diversas de pizzas, crepes e pratos diferenciados para agradar todos os gostos. Para o Dia dos Pais a sugestão é a promoção do vinho Terrazas Reserva Malbec, que custará R$ 82. Os primeiros pais que solicitarem o rótulo na adega ganharão um saca-rolha da marca pulltrez como mimo.
Avenida Doutor Malaquias, 130 – Aflitos
(81) 3426 9719
Rua Setúbal, 1586 - Boa Viagem
(81) 3343 7211

Galetus
cardápio variado de aves, carnes, peixes, massas, saladas, pizzas e petiscos. Uma boa pedida são os principais pratos da casa, o galeto tradicional e o galeto desossado. São quatro unidade e a casa tem um serviço de entrega.
Av. Conselheiro Aguiar, 4214 – Boa Viagem
(81) 2138.1515
Avenida Recife, 1644 - Ipsep
(81) 3015 5777
Av. Caxangá, 2231 – Caxangá
(81) 3445 3604
Av. Belmino Correia, 810 – Camaragibe
(81) 3456 5759
Entrega
(81) 3015 5777

Café Porteño
Destaque para os cortes de carne vermelha, em opções como Bife de Chorizo (R$ 45,90), Prime Rib (R$ 54,90), Steak Porteño (R$ 42,90) e T-Bone (R$ 45,90). Os pais, em seu dia, ganharão uma taça de vinho como cortesia.
Rua da Hora, 712 - Espinheiro
(81) 3077 3006

Castelo
A casa de eventos oferece um almoço especial para o Dia dos Pais. As famílias poderão dispor de um buffet com opções de frutos do mar - a exemplo do filé de pescada amarela com molho mediterrâneo -, carnes vermelhas e brancas, além de bebidas e sobremesas. Crianças até seis anos não pagam, De seis a dez pagam metade. R$ 100.
Av.Domingos Ferreira, 3972 - Boa Viagem
(81) 3325 6665

Dalena
Para quem quer presentear o pai com uma sobremesa, a rede de docerias oferece várias opções. A sugestão são as tortas Ponta Negra, com chocolate meio amargo e maracujá(R$ 10,20 a fatia), e de café, com base de biscoito e creme de chocolate com café (R$ 8,90 a fatia).
Av. Rosa e Silva, 431 - Aflitos
(81) 3423 2526
Av. Pe Bernardino Pessoa, 252 - Boa Viagem
(81) 3466 8836
Av Conde da Boa Vista, 610 - Loja 219 (Shopping Boa Vista)
Rua Padre Carapuceiro, 777 - BV04B (Shopping Recife)
Av República do Líbano, 251 - Loja 2142 (Shopping Rio Mar)