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No segundo episódio do Masterchef Profissionais, que foi ao ar na última terça-feira (12), o que mais chamou atenção não foram as comidas, mas sim o tombo da jurada Paola Carosella durante a avaliação dos pratos vegetarianos.

O clima da cozinha era de tensão, depois que Pablo foi avaliado negativamente pelos jurados. Dando continuidade à avaliação, Paola chamou a participante Monique e em seguida acabou levando um tombo. Com a queda, a jurada começou a rir e pediu desculpas aos competidores, brincando: "era vodca no copo". Logo depois explicou, aos risos: "Não, era o salto". Os jurados Fogaça e Jacquin ajudaram Paola a se levantar.

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O participante Clécio Campos, que já tinha se declarado fã da jurada e foi chamado de 'puxa-saco' por Jacquin, aproveitou o momento e disparou "O seu tombo foi o mais bonito que eu já vi na minha vida". Sem graça, Paola respondeu "Poxa, obrigada. Isso é um elogio para uma mulher".

Confira o momento da queda:

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O segundo episódio do Masterchef Profissionais vai ao ar na noite desta terça (12), depois de um primeiro programa que já contou com fortes emoções. Logo na estreia do programa, 3 participantes foram eliminados. O primeiro deles foi responsável por colocar açúcar em vez de sal em seu prato

E um participante já chega ao segundo desafio precisando controlar sua admiraçao pela jurada Paola Carosella: Clécio. No primeiro episódio, na hora de apresentar seu prato, o cozinheiro acabou levando uma bronca dos jurtados Érick Jacquin e Henrique Fogaça. Ao explicar o que tinha feito, o participante não tirava os olhos de Paola e escutou de Fogaça "você está falando com ela ou comigo?"

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No momento de ser avaliado por Paola, Clécio não se conteve e declarou: "Eu sou muito seu fã". O chef Érick Jacquin, incrédulo com a postura do participante, disparou "você é um puxa-saco". E o mineiro tentou se explicar dizendo que "de forma alguma. Meu menino é mais dela fã que eu. Ele tem três anos. Toda vez que ela passa na TV ele fica passando a mão na televisão".

Na prova desta terça, os 13 cozinheiros profissionais vão encarar a primeira 'Caixa Misteriosa'. Eles terão de executar pratos de alta gastronomia com ingredientes 100% vegetarianos.

Henrique Fogaça é só elogios para Michele Crispim, campeã da quarta temporada do MasterChef Brasil. Em entrevista ao ESTRELANDO na final do programa, exibida na noite da última terça-feira, dia 22, o chef admitiu que a participante teve algumas qualidades essenciais que a levaram à vitória.

- Foi uma postura dela na cozinha, uma postura de cozinheira, que nunca causou nada e sempre ouviu o que a gente falava. Uma menina muito disciplinada. E o talento, né? Sempre cozinhando muito bem.

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O artista também confessou que tomou a decisão com base no sabor, embora tenha visto que a escolha de Deborah em fazer três farofas pode ter sido um erro.

- Para mim, no final das contas, o que permaneceu foi o sabor e a coerência dos pratos. Poderia até ter três farofas, mas o que venceu foi o sabor, mesmo.

Fogaça, que se desentendeu com Deborah em um dos episódios da atração, comentou que o jeito da competidora acabava dando uma certa vantagem à Michele.

- É o jeito dela, é o temperamento dela. A Michele ouvia a crítica e assimilava, tentava ser melhor. A Deborah já tinha uma pedrinha de ataque.

Inclusive, o chef acredita que a postura da participante acabou influenciando no resultado final.

- Sim, um pouco. Não pelo comportamento, porque fui avaliar os pratos. Mas isso no final das contas, o homem vendo lá em cima, faz diferença, não é? A pessoa que não tem humildade, que não quer ouvir, que está sempre com raivinha e tal... Merecido a Michele ganhar, muito.

Isso sem falar em Caroline, que teve atitudes maldosas na repescagem do programa.

- A Caroline é folgada. Folgada para car****. No dia que foi a repescagem, ela ficava debochando da gente e eu não gosto de levar desaforo para casa. E a Deborah é o jeito dela, a gente falava e ela não aceitava as críticas.

Mesmo com os desentendimentos, Fogaça comentou que não encontrou as competidoras para resolver essas questões.

- Não, a gente não tem contato com eles. Gravamos o programa, vamos para o camarim e não temos contato com eles.

O artista ainda adiantou um pouquinho do próximo MasterChef Profissionais, que estreia dia cinco de setembro.

- Está na pegada louca. Tem um pessoal bom, os ruins, as provas difíceis. Está legal, não posso adiantar muita coisa.

E se ele pensa em desistir do reality? Que nada!

- Por enquanto não. É cansativo, estamos na sétima temporada já, mas é muito bom porque a gente vê que muda a visão da gastronomia para o povo brasileiro, que incentiva e inspira as pessoas a se tornarem cozinheiros. É uma profissão bonita, então acho que o programa tem essa função muito boa na sociedade.

A grande final do MasterChef foi exibida na última terça-feira, dia 22, e consagrou Michele Crispim como vencedora da quarta edição do programa. Em entrevista ao ESTRELANDO, a cozinheira resume sua participação no programa em somente uma palavra: dedicação.

- Foi um desafio muito grande, eu passei por altos e baixos. Mas eu me dediquei muito e hoje estou aqui.

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Michele revelou ainda qual foi o momento exato em que percebeu que poderia vencer a competição.

- Eu percebi que precisava estudar mais, mais e mais, e a partir do momento que eu ganhei a prova da Paola, que era para reproduzir o nero de seppia, meu rendimento melhorou muito e a partir do Top 10, com certeza eu passei a acreditar nesse sonho.

A competidora também afirmou que enfrentar Miriam durante a prova que homenageou os refugiados fez toda a diferença.

- Eu sempre quis ter a oportunidade de liderar uma equipe, afinal de contas eu quero um dia ser chef de cozinha, então eu tenho que ter experiência de liderança. Eu já estava em uma crescente naquele momento, a nossa equipe não ganhou mas a gente teve um excelente desempenho. Foi tudo caminhando para chegar até aqui.

A cozinheira ainda entregou que sempre esteve disposta a ouvir as críticas dos jurados.

- A gente precisa ter dedicação, a gente precisa ter humildade de avaliar as críticas e fazer com que isso te faça crescer. Então é chegar com os ouvidos abertos.

Michele confessou que se sentiu espantada com o apoio do público.

- É muita felicidade. É surpreendente para mim porque como eu disse, eu sempre fui eu no programa, e eu não sou uma pessoa super extrovertida, que faz piada, brincadeira, mas eu fiquei feliz pelas pessoas gostarem de mim pelo jeito que eu sou.

E que não se importa de não ter sido a favorita entre seus colegas.

- Então, a Deborah tem muitos amigos aqui dentro, talvez mais do que eu. Mas eu juro que eu nem percebi isso porque eu fui muito abraçada pelas pessoas que assistem o programa e pelo Brasil, o que é muito mais importante para mim.

A cozinheira ainda comentou sobre o coco estragado que quase arruinou sua sobremesa - e garantiu que a culpa não foi do ingrediente no mercado.

- Foi como os chefs falaram. Eu não me atentei à questão de colocar o coco na geladeira e ele simplesmente estragou. Mas são coisas que acontecem em toda a cozinha, e eu substituí pelo leite de coco, e graças a Deus não teve problema.

Michele também revelou os seus planos para o futuro.

- Eu pretendo estudar bastante, quero em breve estar fazendo o curso. E trabalhar em restaurantes, aprender cada vez mais.

Com apenas três participantes e duas semanas restantes de programa, o MasterChef Brasil definirá nesta terça (15) quem serão os finalistas desta edição. Para o programa da semana, serão convidados Elisa Fernandes, Izabel Avares e Leonardo Young, vencedores das temporadas anteriores do programa. Eles ajudarão a selecionar os dois candidatos que disputaram o prêmio no dia 22.

Na semifinal, Deborah, Michele e Valter terão que reproduzir três pratos diferentes que serão apresentados pelos três vencedores convidados. As receitas são filet mignon com couve-flor roti e purê de limão, ravioli de pupunha com abóbora defumada e molho de cogumelos selvagens e polvo grelhado com arroz vermelho de pancetta e emulsão de hortelã.

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Quem melhor reproduzir seu respectivo prato irá se garantir na final, enquanto os outros dois disputarão a última vaga tendo que fazer uma entrada clássica da culinária francesa, o Terrine em Croûte. A receita pode ser recheada com carne suína ou bovina e é assada em massa podre ou folheada. Além dela, os candidatos terão de preparar um prato principal que harmonize perfeitamente com o terrine.

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Em sua nona edição, 'A Fazenda' resolveu fazer algo inédito na escolha dos seus participantes. Dessa vez, o reality show será formado por ex-peões e ex-integrantes de outros programas desse segmento. Aproximadamente 50% dos candidatos ao prêmio de R$ 2 milhões já foram escolhidos, e entre eles não há nenhum vencedor de outra competição televisiva. 

"A gente achou que seria um bom momento da gente resgatar grandes personagens. Num primeiro momento era só isso. Depois pensamos em resgatar participantes de outros programas", completou o diretor Rodrigo Carelli em evento da Record no Rio nesta quarta-feira. Segundo ele, o elenco ainda não está fechado, mas já se sabe que contará com pessoas que já estiveram no 'Power Couple', 'Aprendiz Celebridades', 'Masterchef', 'Big Brother Brasil' e 'Casa dos Artistas', além de ex-peões da 'Fazenda'. 

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Marcelo Silva, vice-presidente da Record, destacou que haverá mais novidades nesta edição. "Teremos novas provas, novos bichos, nova sede", contou. "A nossa área dos animais será maior, essa questão de lidar com os bichos vai ter um peso maior", explicou Carelli. "As áreas são divididas de maneira diferente. É realmente um novo projeto arquitetônico. Além dos animais residentes, algumas atividades, a gente vai trazer bichos de fora", acrescentou.

Depois de toda a polêmica envolvendo o nome de Ana Luiza Teixeira no MasterChef Brasil, a participante foi a eliminada do programa exibido na última terça-feira, dia 4. Considerada uma das favoritas ao prêmio, ela não conseguiu reproduzir com maestria uma famosa receita da chef Paola Carosella, entregando a massa de lula fora do ponto. Para quem não se lembra, tempos atrás a concorrente foi alvo de críticas por, supostamente, ser uma profissional da cozinha, e não amadora, como pede a competição.

Mas para que você entenda tudo o que rolou no episódio, antes precisa saber como foi a prova em equipe, que levou a internet à loucura. Os participantes foram divididos em três grupos, com três participantes cada. Assim, Vitor V, Fabrizio e Mirian tiveram que trabalhar juntos, rendendo faíscas entre eles durante toda a prova. Isso porque os três não se dão muito bem, tendo sido apelidados pelo chef Henrique Fogaça como grupo das tretas, o que também foi repetido pelos internautas. Mas, para a surpresa de todos, eles foram os melhores na prova, cozinhando duas entradas e um prato principal em uma hora, todos com o salmão como estrela dos pratos.

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Diante disso, os outros participantes foram para a prova de eliminação, tendo que reproduzir um prato premiado de Paola: Nero di seppia com lagostins frescos. O tempo para a execução foi de uma hora e 15 minutos, o que fez com que Deborah e Ana Luiza fossem eleitas as piores do dia. A mineira, no entanto, foi a 12ª participante eliminada do realiy show. - Pelo prato não foi difícil [fazer a escolha]. Pequenos detalhes diferenciaram um prato do outro, disse Fogaça durante a eliminação, ressaltando que o fato de a participante estar aérea e com a cabeça na lua durante a prova fez com que o resultado fosse o pior para ela.

Chorando, como sempre, Ana Luiza agradeceu a todos e disse que vai continuar com o seu sonho, que é o de abrir um restaurante. - Aprendi muito com todos os chefs, colegas e com as provas. Eu não vou parar [de cozinhar] de jeito nenhum. Vou torcer para o Vitor [B], que tem evoluído bastante ao longo do programa, mas acho que o Valter também tem muitas chances. Ele é frio e não se abala.

Muitos pensavam que Aderlize seria uma das finalistas desta edição do MasterChef Brasil, visto que ela se mostrava como uma das mais experientes participantes do programa. Mas na noite da última terça-feira, dia 27, ela foi eliminada da competição. E tudo porque errou o sabor de uma torta. Mas para que você entenda tudo o que aconteceu no programa da Band, saiba como a eliminação foi desenhada - episódio do reality que mostrou bastante tensão entre os participantes.

A primeira prova foi em equipe, quando os participantes precisaram se dividir em dois grupos para pescar os peixes que iriam cozinhar. O clima estava tão pesado na prova, que teve até uma briga ferrenha entre Ana Luiza Teixeira e Mirian Cobre. As duas trocaram farpas durante a disputa, já que elas não se dão bem há muito tempo. Por conta disso, as rivais não economizaram no vocabulário baixo e se ofenderem como piranha e galinha. Ao enroscarem as varinhas de pesca durante a prova, Ana Luiza disse que havia pescado uma piranha, escutando Mirian retrucar avisando que ela havia pego uma galinha. Eita! Mas, mesmo com a pressão, Vitor B., Deborah, Michele e Ana Luiza conquistam o paladar dos pescadores e venceram a tal prova do peixe.

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E se você pensa que depois dessa o programa ficaria mais tranquilo, está muito enganado. Na primeira prova de eliminação, os competidores que não subiram ao mezanino precisaram fazer uma tradicional sobremesa francesa: o pain perdu. Com a ajuda dos que tinham ganhado a primeira disputa, Vitor Vieira, Fabrizio e Mirian se livraram da última prova de eliminação, que foi disputada por Valter, Leonardo e Aderlize. Aliás, ao descobrir que teria que encarar os outros dois participantes para lá de fortes, Valter se irritou com resultado da prova e chegou, até, a socar a bancada do programa.

No desafio final, entretanto, foi Aderlize que levou a pior. Uma torta de frutas, a tarte aux fruits, determinou a eliminação da participante do MasterChef. E, mais uma vez, teve clima tenso no programa. A gaúcha ficou irritada com o apoio dos colegas do mezanino para Valter. - Fui eliminada porque hoje não foi um jogo honesto. Eu sempre pensei que o fato de eu saber confeitaria pudesse ser um ponto a mais em relação aos outros, mas eu vi que não, o mezanino ajudou, só não desceu para fazer a receita, disse cada passo a passo de como se faria. Isso é desonesto, não foi legal. Eu muitas vezes estive no mezanino, são 17 episódios, só dois deles eu fui para a eliminação, ou seja, eu passei muito tempo no mezanino. Eu nunca falei: Faz assim, agora faz isso, agora finaliza, agora faz não sei o quê... porque eu não acho legal com os outros competidores, reclamou em entrevista ao site oficial do programa.

E sua insatisfação foi tanta, que ela ainda reclamou sobre a decisão em seu Twitter, enquanto o episódio era transmitido: Gente desonesto sim, sempre ajudei, e também pedi dicas. Mas nunca dei receita. Isso é desleal com os outros competidores. Diante do desabafo nas redes sociais, alguns de seus fãs concordaram com Aderlize dizendo Ridículo, Aderlize! Que injustiça pra você e pro Léo! Os participantes do mezanino falaram como se faz toda a prova ou então Vocês deveriam falar com a produção do programa. Mas o clima ficou puxado quando um seguidor afirmou que ridículo é uma CHEF que não sabe fazer CAFÉ ainda estar no Programa, frase com a qual Aderlize concordou. Os dois estavam falando de Michelle e, logo que ela ficou sabendo, já foi tirar satisfação com a participante eliminada, ainda no Twitter: Amiga, agora que eu aprendi, quer que eu te passe um cafezinho pra te consolar? A gaúcha, claro, não deixou quieto, dizendo: Não, obrigada! Brasileiro nasce sabendo fazer café!! Aprendeu agora??? Bahh. Michelle, por sua vez, também respondeu Aderlize, sendo irônica: Fazer café a gente aprende, e ter humildade? Depois disso, a eliminada da semana não se conteve e, mais uma vez, desabafou: Você? Falando que não sou humilde? Quem te recebeu durante uma semana em casa, sem nem te conhecer...que decepção Brasil!

No programa da próxima terça (13), os competidores do MasterChef Brasil irão cozinhar para um evento beneficente em prol de crianças e jovens carentes atendidos pela ONG Casa do Zezinho, do Capão Redondo, em São Paulo. A prova de eliminação acontece no Jockey Club de São Paulo, e dividirá os participantes em dois grupos. Cada um terá que preparar uma sopa com massa folhada, a VGE. Esse prato é um clássico da culinária francesa. 

No total, ainda restam 12 pessoas na competição, que tem sua final marcada para o dia 22 de agosto.  São eles: Aderlize Martins, Ana Luiza Teixeira, Deborah Werneck, Fabrizio Barata, Fernando Ferreira, Leonardo Santos, Michele Crispim, Miriam Cobre, Walter Herzmann, Victor Vieira, Vitor Bourguignon e Yukontorn Tappabutt.

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Na última terça (6), Taíse foi a eliminada da noite após servir um prato de carne vermelha com sorvete.

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No programa desta terça-feira (31), candidatos já eliminados retornaram para uma prova de repescagem no Masterchef, que no fim foi ganha por Victor Bourguignon. Entre eles, estava Caroline, que terminou irritando os jurados com sua postura e comentários. Enquanto os chefs avaliavam os pratos, Caroline ria, virava os olhos e cochichava para os seus colegas de prova. Com isso, ela se referia ao fato de acreditar que o programa seja roteirizado.

Primeiro foi a vez da própria Caroline apresentar seu prato, que recebeu duras críticas dos jurados. Em certo momento, Henrique Fogaça pede que ela prove novamente seu molho, e a competidora responde "já provei e tá uma delícia", ouvindo dos chefs que eles não concordavam. "Que palhaçada", disse Caroline ao voltar para o seu lugar, em voz baixa.

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Erick Jacquin foi o primeiro a notar o comportamento da competidora, e questionou se havia algo de errado com ela. Depois, completou: "Nós somos os jurados, nós que decidimos, a gente tá aqui pra isso. Nada pessoal". Caroline respondeu que entende e que respeita a opinião deles.

Mais tarde foi a vez de Nayane apresentar seu prato. Caroline já havia dito que os jurados iriam gostar da comida da concorrente, pois a volta dela ao programa seria o "plot twist" (reviravolta) do dia, algo típico em produções roteirizadas. Como previsto, os jurados aprovaram a costela agridoce servida por Nayara, e, em voz baixa, Caroline continou cochicando para outros colegas "E aí, acredita nas minhas teorias agora?"

Henrique Fogaça e Paola Carosella então se irritaram com o deboche da competidora e a enfrentaram. Paola disse que a atitude dela estava sendo desrespeitosa, enquanto Fogaça perguntou se ela estava à vontade psicologicamente. Caroline respondeu: "Eu não queria nem estar aqui", o que foi a gota d'água para o chef, que disparou: "Quer ir embora? Demorou! Pode ir. 1, 2, 3 vaza!", deixando a participante sem reação. Ela, no entanto, permaneceu até o fim da primeira prova de respescagem, da qual foi, novamente, eliminada.

Assista ao vídeo com a 'treta' no Masterchef. As cenas podem ser vistas a partir de 15 minutos e 53 segundos:

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Alerta de Spoiler

Uma participante do reality gastronômico “MasterChef”, exibido pela Band, supostamente "mentiu" para a produção do programa, teve farsa descoberta pela emissora e foi eliminada da competição. Segundo informações da jornalista Keila Jimenez, do R7, a candidata Ana Luiza Texeira já teria trabalhado como cozinheira profissional em um buffet/restaurante na cidade de Chapecó, em Santa Catarina. 

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A edição atual do programa é a versão para "amadores" e o participante não pode ter expriência profissional no currículo, de acordo com as regras do reality. A descoberta de que candidata não era amadora teria revoltados os demais participantes da competição, durante as gravações do programa.

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Ainda de acordo com o R7, para abafar o caso e não cometer injustiça com outros participantes, a Band teria eliminado Ana Luiza em uma prova, logo em seguida, coincidentemente. A candidata saiu do programa após ter sido realizada uma averiguação numa prova que consistia em fazer uma réplica de prato da chef Paolla Carosella.

Uma outra eliminação que vazou foi a de Nayane. Na próxima terça-feira (23), ela sairá por conta de tomates assados que amargaram, em uma prova que terá de fazer um prato inspirado no drink com suco de tomate, conhecido como Bloody Mary.

Vitor Bourguignon pode ter conquistado o público e principalmente os jurados na última semana do MasterChef Brasil, afinal, causou comoção quando decidiu continuar competindo mesmo após ter se acidentado com um corte profundo da mão. No entanto, na noite da última terça-feira, dia 16, o aspirante a chef não conseguiu o mesmo feito e acabou sendo eliminado com palavras duras de Henrique Fogaça.

Na prova da eliminação, os participantes tiveram a difícil missão de criar um prato autoral trabalhando com sardinhas frescas e enlatadas. Yuki e Vitor não agradaram o paladar dos jurados e ficaram na berlinda. Enquanto a tailandesa optou por criar um prato usando o ingrediente enlatado, o eliminado escolheu usar a sardinha fresca, dando mais chances de criar um prato mais saboroso, só que não foi o que aconteceu e Vitor acabou sendo encurralado por Erick Jacquin e Henrique Fogaça.

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O primeiro chef fez questão de ressaltar sua indignação por ter comido o prato autoral de Vitor, que atuou de forma completamente diferente da semana anterior, que mesmo sem uma das mãos, conseguiu em 45 minutos preparar um ragu. Já Fogaça foi ainda mais duro e não poupou críticas ao prato, considerado-o o mais feio de todas as temporadas já existentes do MasterChef Brasil:

- Para mim, o prato está horrível, horroroso. Nunca vi um prato tão feio no MasterChef, nesse monte de temporada que a gente já gravou. Ainda tem espinho na minha boca. Decepção. Esquisito seu prato, feio, escolha de ingredientes errados.

Após a eliminação, o participante explicou que não teve tempo de realizar o empratamento da melhor forma por dedicar a maior parte do seu tempo no início da preparação:

- Eu me preocupei demais com os espinhos e a sardinha é um peixe que tem uma infinidade deles. Isso me custou um tempo que eu não tinha e acabou me prejudicando na hora de empratar, principalmente a qualidade dos meus acompanhamentos. Isso acabou culminando na minha eliminação A ideia era boa, só foi executada de maneira corrida. O prato estava gostoso, mas o que me ferrou mesmo foi o empratamento e a falta de cuidado na hora de servir. Eu precisava ter caprichado mais. Pelo menos posso levar isso para mim: a pessoa que fez o prato mais feio na história do MasterChef e a única pessoa que cozinhou com todos os olhos voltados para si.

Nas redes sociais, os internautas foram à loucura com a eliminação de Vitor B., chegando até a pedirem pela repescagem na quarta temporada do programa, além da ideia de trocarem a saída do cozinheiro pela de Mirian Cobre, a participante mais odiada da temporada. A permanência de Yuko, uma das favoritas da internet, foi bastante comemorada, já que a tailandesa consegue sempre arrancar a risada dos jurados em cada episódio.

Além da prova com o peixe, o grande desafio da noite foi, literalmente, em um ringue de batalha. Os cozinheiros tiveram que criar um menu bastante elaborado, que fosse para lá de nutritivo e saudável, já que seria entregue a 60 lutadores de boxe. A grande questão era que 30 deles precisavam ganhar peso, enquanto o restante precisava perder. A dificuldade da prova em equipe não parava por aí, alguns dos lutadores tinham restrições alimentares, como alergia a alguns alimentos específicos.

Victor V. liderou a equipe azul, que entregou receitas com peito de frango e sobrecoxa. Já a equipe vermelha foi liderada por Leonardo, que entregou pratos com tilápia e baby beef. Após uma hora e 30 minutos de prova, a votação foi bastante acirrada e cada lutador de boxe escolheu o prato que menos gostou de provar. A equipe de Leonardo acabou vencendo por pouca diferença de votos. Na prova de eliminação, Ana Luiza, Débora e Vitor V. foram considerados os melhores no preparo dos pratos, enquanto Fabrizio e Nana tiveram avaliações medianas, mas acabaram subindo para o mezanino.

O Masterchef Brasil desta segunda-feira (10) foi marcado por situações inusitadas. Paola Carosella cozinhando durante o programa, um corte profundo no dedo de um dos participantes, fogo na cozinha e um desmaio. Não é à toa que a prova terminou sendo apelidada de "Prova do Bombeiro".

Primeiro, a chef Paola Carosella cozinhou na primeira prova da noite, lado a lado com os outros participantes. Ela entrou na cozinha para mostrar como preparar um cardápio utilizando os miúdos da caixa misteriosa, que incluiam fígado, cérebro, textículo e rim.

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Depois, durante o desafio da eliminação, Vitor Bourguignon cortou o dedo indicador e teve que se afastar da prova. Ainda sim, após levar três pontos no dedo e imbobilizá-lo, ele conseguiu retornar e concluir o prato com ingredientes típicos do Norte do país, como pedia o desafio. Não foi um dos melhores da noite, mas conseguiu garantir sua permanência no programa, além de arrancar elogios do jurado Erick Jaquin.

Aderlize, outro competidor, passou mal e se retirou por um tempo. E, por fim, outros dois participantes, Victor Vieria e Nayane Barreto, se atrapalharam e um dos utensilios da bancada pegou fogo durante o programa.

Na noite da última terça-feira, dia 18, a internet ficou enlouquecida com a quase eliminação de Yuko, a tailandesa que conquistou o coração do público e dos jurados na quarta temporada do MasterChef Brasil. A participante escapou da berlinda, após Erick Jacquin, Paola Carosella e Henrique Fogaça optarem pela saída de Natália, que entregou um filé mignon mal passado e um molho de mostarda para lá de improvisado com gosto de creme de leite.

Paola Carosella anunciou a saída da participante após criticar sua apresentação, que, sem tempo, precisou improvisar no último segundo um molho para colocar no prato que possuía além do filé, batatas assadas e tomates confitados.

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Em entrevista ao site oficial do programa, Natália concluiu que ver pela televisão é totalmente diferente de enfrentar as provas da atração: - É fácil você ver na televisão, sentado na sala e julgando. Aqui no MasterChef, fazendo as coisas na correria e no estresse, você acaba errando as pequenas coisas.

Apesar da eliminação, Natália acredita ser uma boa cozinheira e aposta em uma repescagem para voltar a competir, assim como Izabel, que levou o prêmio na segunda temporada: - A Izabel Álvares saiu no quinto episódio da segunda temporada, não? Então, se eu estiver seguindo a mesma trajetória, está tudo certo. Várias pessoas nos compararam pelo nosso jeito. Ela também ficava nervosa e eu também fico muito nervosa durante as provas. Agora vou estudar e me preparar para uma possível repescagem.

Queridinha nas redes sociais, a permanência de Yuko no jogo foi um alívio para os internautas, que comemoraram: Ainda bem que a Yuko ficou, já estava desesperada, disse um usuário do Twitter. No entanto, a tailandesa terá que rebolar muito para conseguir chegar à final, já que na visão de Paola Carosella, a simpatia da cozinheira não será o suficiente para ganhar a competição: - Você é muito fofa e muito simpática. Sabe quanto isso importa pra gente na hora da avaliação? Zero, disparou a jurada com firmeza. Além de Yuko, Taíse, Vitor e Caroline também apresentaram os piores pratos da prova.

A prova de eliminação lembrou os pratos franceses, fazendo até Erick Jacquin se sentir na Torre Eiffel, o que fez Valter acabar levando a melhor no desafio. Os jurados também levaram os competidores para o Ginásio do Ibirapuera, em São Paulo. Lá, os cozinheiros receberam a missão de preparar uma lasanha acompanhada de uma sobremesa para cerca de 200 convidados, entre eles, jogadores importantes do vôlei brasileiro, como Virna, Fernanda Venturini, Gustavo Endres, Fofão e Mauricio Lima.

Divididos em duas equipes, azul e vermelha, os participantes ficaram sob a liderança de Deborah Werneck e Abel Chang, respectivamente, os dois melhores da última semana. O time de Abel acabou levando a melhor e venceu o desafio, apesar de ter entregado 15 lasanhas a menos, deixando os convidados decepcionados. Já na equipe azul, liderada por Deborah, Mirian e Taise acabaram se desentendendo, deixando o clima tenso na competição. Será que essa rivalidade irá permanecer durante todo o reality? Natália já avisou que não torce por Mirian de jeito nenhum.

Na noite da última terça-feira, dia 4, os competidores do MasterChef Brasil enfrentaram a primeira prova de equipe da temporada. Ana Paula Padrão os levou para uma prova gravada em uma vinícola no interior do Rio Grande do Sul. Divididos em dois times, eles tiveram que demonstrar habilidades ao montar um menu completo, realizados apenas com ingredientes regionais. A avaliação não foi feita pelo trio de jurados, mas sim por 80 produtores e apreciadores de vinhos.

Erick Jacquin avisou que a dificuldade da prova estaria em harmonizar três tipos de vinho com os pratos que deveriam ser servidos, o que deixou os competidores ainda mais tensos. Leonardo Santos e Fabrizio Barata tiveram a missão de dividir os participantes em dois times. Ao longo da prova, muita confusão e stress rolaram, principalmente pelo tempo apertado de duas horas para preparar todos os pratos mais a sobremesa. No final, a equipe vermelha, de Barata, acabou levando a melhor e escapando da prova de eliminação.

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Já na prova de eliminação, Leonardo Santos conseguiu salvar dois membros de sua equipe de realizarem a prova, Mirian e Caroline e restando na disputa Valter Herzmann, Vitor Bourguignon, Natalia Clementin, Yuko Tappabutt, Luciana Braga, Deborah Werneck, e o próprio Leonardo, que precisavam preparar um bolinho de risoto, conhecido também como arancini, um prato típico italiano.

Apesar da prova parecer relativamente fácil, os jurados ficaram impressionados com o time que serviu 80 pessoas com maestria ter tantas dificuldades em apresentar um bolinho. O do comandante da equipe, Leonardo acabou esfarelando na mão de Paola Carosella, que ficou insatisfeita com o resultado. Já a simpática Yuko fez um com bolinho de curry recheado com camarão, que, apesar de ser considerado sem sal pelo trio de jurados, ganhou elogios de Erick Jacquin. A tailandesa gostou dos comentários e ressaltou no programa que isso era um bom sinal, já que o chef nunca aprova seus pratos.

Débora, Natalia e Luciana foram consideradas as piores cozinheiras da prova. No final, Luciana acabou sendo eliminada como a menos pior da prova, mostrando que os jurados estão mais exigentes a cada temporada. Ao site oficial da Band, a participante revelou o que lhe faltou no reality culinário:

- Eu só precisava de mais calma, em todas as provas. Não me faltou confiança – eu sou confiante até demais – porque eu mando muito bem na minha profissão, mas a gastronomia não é a minha profissão. Aqui eu sou amadora. Então, toda a confiança que eu tenho foi por água abaixo.

Sem dúvida alguma Masterchef é sucesso absoluto. Seja com cozinheiros amadores, com crianças ou até mesmo com profissionais da cozinha, a atração da Band rende memes, comentários e, claro, reúne todo mundo em volta da TV semanalmente. Sabendo dessa audiência toda, a emissora agora está pensando em um novo formato.

Segundo informações do jornal Agora, um próximo estilo de Masterchef pode acontecer com pessoas famosas. O reality, que contaria apenas com celebridades, poderá entrar no ar em 2017 ou em 2018 e está dependendo apenas de alguns estudos.

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Além disso, há um problema que poderia impedir tudo de acontecer: os famosos não aceitariam o cachê de 400 reais semanais que foram pagos aos chefs anônimos e com certeza pediriam mais dinheiro para participar da atração. Quem você acha que poderia participar desse Masterchef?

A noite desta terça-feira (13) foi marcada por surpresas de Dayse, que trocou a precisão pela ousadia, e de Marcelo, que intensificou ainda mais sua inspiração, na grande final do MasterChef Brasil Profissionais. Contra muitos prognósticos, mas para alegria da maioria dos espectadores, quem levou a premiação foi Dayse Paparato em um embate emocionante e cheio de surpresas.

Na primeira etapa da cozinha, os participantes tiveram cinco minutos para escolher os ingrediente e duas horas para cozinhar quatro entradas. Durante a preparação dos pratos, Dayse percebeu que esqueceu alguns ingredientes essenciais para a elaboração do Nhoque à Romana. Com a ausência de alguns produtos, a candidata recorreu ao rival, pedindo um ovo, sendo atendida de imediato por Marcelo, que ainda brincou, "Se você ganhar com esse ovo, eu te mato", falou.

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Quem passou primeiro pela avaliação dos chefs foi Marcelo Verde. Divididos em elogios e críticas, os chefs falaram da falta textura do bolinho, mas destacaram a apresentação dos pratos e a ideia apresentada. Já Dayse surpreendeu e chamou a atenção dos chefs pela ousadia e ideias criativas dos pratos, porém desapontou quanto à ausência de sal em uma das entradas.

Na segunda etapa foi a vez dos candidatos preparam em quinze minutos as demais entradas. Dessa vez, o jogo virou e Marcelo se saiu melhor do que Dayse, ficando o desempate a cargo da terceira e última fase, a demonstração da sobremesa.

O anúncio do vencedor nesta edição foi diferente. A apresentadora Ana Paula Padrão, no lugar de simsplesmente dizer o nome do vencedor, falou no ar todas as notas de cada jurado para cada um dos pratos feitos pelos dois finalistas.

Nesta primeira edição, o programa contou com a participação de 14 chefs que competiram para conquistar a premiação de R$ 170 mil, um carro zero quilômetro e a estatueta de melhor cozinheiro.

Nesta terça-feira (6) foi ao ar a última prova do MasterChef Profissionais antes da grande final do reality gastronômico. Marcelo venceu uma prova em que os cozinheiros fariam pratos com ingredientes trazidos por produtores rurais e foi para o mezanino com a vaga garantida na final. Na prova de eliminação com caixa misteriosa, Dayse venceu Dário e avançou para disputar o título de primeiro (ou primeira) MasterChef Profissional do Brasil.

No Twitter a repercussão do episódio foi imensa, especialmente por parte dos fãs de Dayse que demonstram muita alegria diante do avanço da chef, que tem superado seguidos episódios de machismo e vencido participantes que a escolheram como principal alvo.

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O repúdio às atitudes de Marcelo também apareceram. O participante declarou que torcia por Dário na prova de eliminação contra Dayse 'para ter uma prova mais legal' na grande final. Além disso, ao subir para o mezanino, o candidato agiu como se sua vitória já fosse um fato consumado: 'não acredito, vou ser campeão', comemorou ele. A final acontece na próxima terça-feira (13) às 22h30, Band.

Veja o que as pessoas falaram no Twitter sobre a prova da semifinal: 

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Os fãs recifenses aguardavam ansiosos a chegada da chef e jurada do MasterChef Profissionais - transmitido pela Band -  na Livraria Saraiva, do Shopping RioMar, nesta quarta-feira (30). Lançando o seu primeiro livro em terraspernambucanas, "Todas as sextas", Paola Carosella reuniu os estudantes de gastronomia, amantes da arte de cozinhar e chefes de vários segmentos gastronômicos.

A fila para ter o autógrafo no livro e o registro guardado era imensa. Quando Paola entrou na livraria, uma onda de pessoas começavam a chamá-la pelo nome e dizer frases em voz alta, como "Paola, casa comigo". Mãe, chef, jurada, a argentina Carosella assume vários papéis no contexto social e é respeitada pelo povo brasileiro. Defensora da humildade na cozinha, ela diz "o prato é quem fala, não é o cozinheiro. Na paciência, saber esperar, muitas coisas na cozinha demoram muitas horas, muitos dias, muitos meses para ficarem prontas. Assim como na vida... tudo tem seu tempo", escreve em sua biografia.

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A advogada que está fazendo o primeiro período do curso de gastronomia do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (SENAC), Viviane S., foi prestigiar a chef e pegar seu autógrafo. "Ela é uma sumidade na gastronomia não só no MasterChef, ela já realizou diversos trabalhos. Quem já leu o livro, vê a parte da biografia, de como ela viajou o mundo e trabalhou com grandes chefs", explica a fã. Já para a amiga Simone Lucena, também advogada, é um prazer participar e estar presente ao lado de Paola. "Ficamos muito orgulhosas, principalmente em ver uma mulher na área e temos que apoiar", disse, ao Portal LeiaJá.

Falando em essência de uma chef, Paola Carosella destaca no MasterChef a naturalidade e a identidade na elaboração de um prato.  A médica Mariana M. diz que a chef é uma pessoa admirável. "Na verdade, essa é a gastronomia. Não é replicação, é o que você está fazendo e Paola passa muito isso. O que ela faz, até ao experimentar as comidas, é uma coisa de sentimento. Ela resgata o que está na história, no contexto", destaca.

A jornalista Letícia Dias, 22 anos, tem como hobby a cozinha. "A minha família trabalha com restaurante e com gastronomia, meu pai, minha mãe, meu tio e meu avô trabalhava também, então não tem como fugir (risos)". "Na minha família tudo gira em torno de comida, viajar é comida, reunião é comida, almoça falando o que vai jantar, e já pensa no café da manhã no outro dia", diz Letícia. A jovem adora cozinhar, é vegetariana e cozinha alguns doces. Aproveita os canais no Youtube e na televisão para recriar e montar os pratos. "Paola trata a gastronomia com afeição. Eu trabalhei com gastronomia e algumas pessoas são muito arrogantes, pessoas muito famosas e complicadas", explica a jornalista.

A mãe de Letícia diz que depois das criações a cozinha fica muito suja. "Em casa ela cozinha e eu lavo. Começamos a cozinhar por conta da dieta, fazer comidas mais saudáveis. Por ela ser vegetariana sempre fez as suas comidas e começamos a conhecer e gostar também. Foi quando Letícia começou a cozinhar para a casa inteira. Gastronomia é um hobby para ela", completa Gardénia Mendes.

Assista no vídeo o momento em que a chef e jurada do MasterChef Paola Carosella entra na livraria Saraiva, onde os fãs aguardavam para a noite de autógrafos:

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Nascida na Argentina em 1972, em uma família de imigrantes italianos, com a tradição das mulheres ainda plantando, colhendo e cozinhando o alimento da família, Paola Carosella conquistou no Brasil uma enorme fama por conta da participação como jurada nos programas da franquia Masterchef. A chef é dona de três restaurantes: Julia Cocina, Arturito e La Guapa, e está lançando i livro 'Todas as sextas'. "Cozinhar é saber o que se está produzindo, elaborar e criar. Não tem coisa melhor do que preparar um alimento, fazer um café da manhã para quem se ama", contou a chef ao Portal LeiaJá.

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Nessa quarta-feira (30), Paola Carosella esteve pela primeira vez na capital pernambucana para lançar seu primeiro livro, em uma sessão de autógrafos na Livraria Cultura do Shopping RioMar. "Já viajei muito por vários lugares no Brasil, mas nunca parei no Recife. É a primeira vez", explica a cozinheira. Sobre o prato nordestino que mais gosta, Paola não pensa duas vezes: "Amo tapioca. Hoje mesmo comi umas três", diz a chef, aos risos.

A argentina cresceu na horta, no pomar, rodeada de galinhas e coelhos. Seu avô Lino era um grande pescador e caçador. Na biografia de seu site oficial, escreveu: "Em casa tinham sempre rãs, caracóis, peixes de rio e de mar, lebres, porcos selvagens, javalis, pombos, codornas; todo tipo de bicho que ia parar na panela após horas de limpeza: tirávamos as penas, a lama, milhões de espinhos, abríamos as conchas, separávamos  os músculos dos ossos e peles".

Depois de terminar o colegial, em 1992, começou a trabalhar em cozinhas de restaurantes. "A cozinha sempre foi e continua sendo o meu lugar preferido da casa, do mundo inteiro". Paola diz não conseguir escolher apenas um ingrediente que a defina, considera impossível. "Muito difícil escolher, porque se eu te disser sal, o que virá depois? Eu preciso de galinha para que se crie uma harmonia. Vou precisar de pimenta, tomilho", lista.

Nos últimos anos, no Brasil, os programas e realities shows de gastronomia vêm ganhando força. Com influência da TV dos Estados Unidos e dos países europeus, os brasileiros se adaptaram ao quadro da programação dos canais fechados e abertos. O GNT, po exemplo, possui quase 70% dos programas sobre alimentação, o que não difere muito do Discovery Networks Latin America (TLC). Já na Band, a reciprocidade dos jurados, candidatos e o público do MasterChef está sendo alta. A interatividade das provas, das eliminações e a tensão são características que Paola destaca para a atenção do povo brasileiro e o gosto pelo reality. "O que temos é entretenimento, audiência. MasterChef é entretenimento, difícil ser apenas cozinha. O público cria situações, conceitos estranhos, participa, ignora, critica, é um jogo na TV", destaca a chef. "Temos aqueles brasileiros que assistem ao programa e me enviam cartas agradecendo porque conseguiram recriar um prato que apresentamos, ou agradece por unir novamente as famílias à mesa, os filhos", comemora.

Carosella destaca também que os brasileiros começaram a se importar com a alimentação e em buscar conhecer as comidas saudáveis. Ela diferencia o 'gourmet' do 'gourmand'. "Hoje em dia a comida rápida, que se come e compra em segundos é chamada de gourmet. Na França essa palavra é aquela pessoa que come em pequenas quantidades, alimentos com muita qualidade. É uma discussão muito grande, porque caiu no conceito da moda e poucos entendem", explica. Quanto ao gourmand, "esse come e bebe em quantidades, é diferente", finaliza a jurada do MasterChef.

O livro "Todas as Sextas" de Paola Carosella está disponível para venda nas lojas da Livraria Saraiva, por R$ 111,20. Assista no vídeo a chef falando ao LeiaJá como surgiu a ideia de contar um pouco da sua vida em páginas gastronômicas:

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